SAMBAL KERING SINGKONG ALA ANAK KOST

SAMBAL KERING SINGKONG ALA ANAK KOST - Hai, guys disini saya akan membahas sambel kering singkong ala anak kost, tetapi nanti dulu kita akan membahas singkongnya. Orang sering menyebut singkong dengan sebutan  ubi kayu kadang ketela, Singkong berasal dari Amerika Selatan, singkong yang tumbuh liar di hutan-hutan bahkan bisa ditanam sendiri di halaman rumah atau di kebun. Menananam singkong sangatlah mudah. Singkong ialah ubi yang sangat mudah di cari bahkan bisa menjadi bahan utama dalam membuat kue, makananan bahkan bisa dibuat sambal kering singkong. Jangankan ibu rumah tangga yang suka masak sambal kering singkong, bahkan anak kost sering memasang sambal itu karena muda dibuat bahanya simple pastinya awet untuk para anak kost.

Pasti nama "singkong" sudah tidak asing lagi di dengar oleh masyarakat indonesia bahkan masyrakat luar negri. Dengan menyebut nama singkong pasti kalian langsung mengerti gimana bentuk singkong itu. 

Yuk simak artikel dibawah ini sambal kering singkong ala anak kost :

Sambal Kering Singkong Ala Anak Kos

Bahan :

2 Buah singkong ukuran sedang

2 Buah tempe goreng

Kacang tanah secukupnya

Ikan teri secukupnya

10 Buah cabe merah

10 Buah cabe rawit

5 Buah bawang merah

3 Buah  bawang putih

2 Buah daun jeruk

1 Sendok teh garam halus

1/2 sendok teh gula pasir

Jika kalian suka mencapurkan gula merah dalam membuat sambel kering, silahkan karena setiap oraang memiliki selera masing-masing.

Kunjungi post resep makanan

Cara membuat :  

1. Kupas kulit singkong hingga bersih

2. Lalu di cuci, kemudian di iris tipis-tipis sesuai selera masing-masing.

3. Kemudian 2 buah tempe di potong kecil-kecil seperti dadu.

4. Belah dua kacang tanah, jika kalian tidak suka kacang tanah di belah jadi 2 bagian kalian bisa juga      pakai yang utuh 

5. Kemudian ikan teri bela dua, jika kalian tidak suka ikan  teri di belah jadi 2 bagian kalian bisa juga      pakai yang utuh 

6. Kemudian bahan yang tadi sudah di persiapakan lalu di cuci bersih

7. panaskan minyak goreng,

8. Kemudian semua bahan yang tadi sudah di cuci bersih digoreng secara bergiliran.

9. kemudian setelah bahan-bahan yang tadi selesai di goreng semua, dinginkan selama 5 menit

10. Kemudian blander semua bumbu-bumbu sampai halus, kecuali daun jeruk dan ikan teri

11. Tumis bumbu hingga matang, kemudian masukan singkong, tempe, kacang tanah, dan ikan teri            lalu aduk sampai bumbu, merata dengan api sedang supaya tidak gosong

12. Taburin daun jeruk yang sudah di iris-iris.

13. Angkat dan tiriskan sambal singkong kering 

Semoga artikel sambal kering singkong ala anak kost bisa bermanfaat, terima kasih.